Самогонный аппарат ПВК Гамбринус Бурбон

Один котёл для затирания, один для брожения, один для первого перегона. Теперь всё это можно сделать в одном и том же котле. Затирание, охлаждение, брожение и первая перегонка — все этапы проходят в одной ёмкости. На входе — дроблёное зерно, на выходе — ароматный зерновой спирт-сырец.

Самогонный аппарат ПВК «Гамбринус Бурбон» создан на базе колонны DomSpirt 2 с шестью медными тарелками. В качестве перегонного куба используется ПВК «Гамбринус» — куб для самогоноварения.

Этот аппарат точно подойдёт вам, если:

• вы переросли уровень «сахарного самогонщика»;
• ваше мастерство достигло предела, и пора выходить за привычные рамки;
• перегонка бабушкиного варенья и приготовление деревенского самогона уже не приносят удовлетворения;
• вы хотите создавать благородные напитки мирового уровня;
• или вы новичок, но нуждаетесь в аппарате «на вырост».

Что вы приобретаете и почему это работает

Куб ПВК «Гамбринус» — это котёл косвенного нагрева. Он позволяет делать затирание зерновых. Сбраживать никуда не переливая вместе с дробиной. Перегонять густые браги. Деликатно перегонять спирт-сырец без прямого воздействия горячих ТЭНов. В качестве бонуса в нём можно делать сыр или готовить джем и варенье. Ну и конечно же в ПВК Гамбринус куб для самогоноварения обязательно нужно сделать пиво.

Тарельчатая колонна DomSpirt 2 включает шесть медных тарелок, холодильник Димрота и стеклянные визиры. Перегон становится не просто этапом, а настоящим медитативным процессом – и на первой перегонке браги, и на второй, когда вы работаете со спиртом-сырцом.

Ключевые преимущества куба

• Купольная крышка с 3-дюймовым клампом отличается высокой жесткостью и предотвращает попадание пены из зерновой браги в колонну.
• Все процессы в одном кубе: затирание зерновых, сбраживание, первичный перегон густого затора и перегон спирта-сырца.
• Универсальность использования: вы можете варить пиво, затирать зерновые, сбраживать и перегонять густые браги, варить сыр, а также готовить джемы, варенья и повидло.
• Деликатный нагрев: температура теплоносителя никогда не превышает 110°С. Во время затирания она соизмерима с температурой затора.
• Три группы безопасности – уже в комплекте: гравитационный клапан рабочего давления, аварийный клапан, обратный клапан от вакуума, а также манометр для контроля давления в рубашке.
• Слив 1,5 дюйма расположен в центре сферического дна.
• Два 2-дюймовых клампа в рубашке для установки ТЭНов нагрева.
• Объём куба до края: 55 литров

Важно

Куб поставляется без нагревательного элемента – и это осознанное решение. Вы сами выбираете и подключаете систему нагрева, которая лучше всего подходит под ваши задачи и условия.

Имеется возможность установить 1.5 дюймовый ТЭН прямого нагрева на через сливной патрубок.

Ключевые особенности колонны DomSpirt

Диаметр 3 дюйма обеспечивает скорость отбора в 2 раза выше, чем у 2-дюймовых аналогов.

6 медных тарелок дают крепость дистиллята до 94%. Они эффективно отделяют примеси, устраняя характерные «самогонные» запахи и сохраняя истинный аромат исходного сырья.

Модульная конструкция позволяет устанавливать от 1 до 6 тарелок в зависимости от задач.

Медь марки М1 улучшает аромат напитка за счёт связывания сернистых соединений, что делает возможным получение благородных дистиллятов (виски, бренди, бурбон) без запаха самогона.

Тарелки обладают в 3 раза большей удерживающей способностью по сравнению с насадками РПН и СПН, лучше сдерживают «хвосты» даже на короткой колонне. Именно поэтому тарельчатые колонны традиционно считаются оборудованием №1 для создания ароматных дистиллятов.

Универсальность работы: колонна DomSpirt может использоваться в режиме потстилл (для первой перегонки), как полноценная колонна для второй дробной перегонки. Кроме того, холодильник Димрота можно применять в качестве чиллера для охлаждения.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.